如何选择厨房用具

由:玛丽温恩瑞安

选择正确的电器可以增加你厨房的外观和效用。查看更多厨房用具的图片
©2006出版物国际,Ltd。

电器是厨房的主力。它们加起来大约占你厨房预算的9%。考虑到当今技术进步和能源效率的提高,这个数字低得惊人。虽然功能和性能显然是选择电器时最重要的考虑因素,但它们在你的厨房里的外观可能也很重要。

厨房用具图像库

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白色家电仍然是经典的最爱,其次是黑色。不锈钢,凭借其专业的外观,继续增长。如果您携带简单的振动式空间或豪华的意大利别墅设置,您可能想要隐藏冰箱和洗碗机。为了满足这种需求,精明的橱柜制造商提供协调的柜体前线,轻松坚持并提供定制设计的外观。为了进一步传统,低科技的外观,您可以选择下台高度柜中的小家电仓库。您甚至可以选择专门设计的欠柜内烤箱。在本文中,我们将检查大多数厨房电器,包括:

  • 如何选择烤箱烤箱和范围有各种各样的形状和尺寸,并不总是容易地图到哪种型号适合您的厨房。乐动esports在本节中,我们将审查市场上提供的所有烤箱和范围选项,包括气体与电动。我们也将看看卷积罩,任何厨房的重要元素,您计划做大量烹饪。乐动esports
  • 如何选购冰箱买一台合适的冰箱是至关重要的。冰箱不仅能防止你的食物变坏,它也是家里少数几个一直持续运转的电器之一。在这一页,我们将向您展示如何找到一个可靠的冰箱,如何找到完美的冰箱为您的厨房。
  • 如何选择一个水槽当为你的厨房购买水槽时,有很多因素要考虑。水槽的作用远不止提供冷水和热水。你还必须考虑净水器、垃圾处理器,以及你希望你的水槽是由什么材料制成的。乐动esports在这一页,我们将回答您购买水槽的所有问题和相关材料。
  • 如何选择洗碗机洗碗机的范围从优雅的高端型号到小型的台面单元。选择合适的洗碗机取决于你想要的功能和厨房的外观。在本节中,我们将帮助您为您的梦想厨房选择完美的洗碗机。

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如何选择烤箱

©2006出版物国际,Ltd。这款商用风格的不锈钢炉在家里 在一个温暖的法国乡村厨房,美食规则。

传统的范围或炉子,一个带上炉灶的单位和下面的烤箱,是大多数房乐动esports主仍然选择的实惠的空间保守解决方案。但它只是今天提供的烹饪选择之一。

一些严肃的家庭厨师选择商业风格的炉灶,有6个或8个燃烧器,而不是4个,涂油和烧烤功能,以及内置暖炉。乐动esports(真正的商用炉灶会带来特殊的挑战,比如在家里使用特殊的通风系统和不燃的墙壁和地板,所以商用风格可能更容易接受。)其他人喜欢新的模块化炊具,可以让你添加燃烧器、下沉气流、煎锅、油炸和蒸锅、炒锅、烤肉系列和烤架。乐动esports这些只是可用的一些例子!

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整体厨房设计的模块化方法是一个明显的趋势。独立于炉灶的壁式烤箱可以让你创建多个烹饪工作站,而不是一个。双层墙烤箱堆叠两个烤箱,节省空间,提供两倍的烘烤/烘焙容量,许多人发现这是有用的特殊场合。你还可以买两个烤箱,一个烤箱在烹饪表面以下,另一个在橱柜高度以上。乐动esports

系列购物的第一个决定一直是气体与电气的。许多严肃的烹饪更喜欢气体的即时反应,精确的可控性和随着时间的推移较低的运营成本。乐动esports其他人赞美电热的均匀度和电器的初始成本较低。

今天,你可以得到最好的两种加热方式的“双燃料”范围,让你混合燃气和电力热源;例如,燃气灶具和电对流烤箱/烤炉。对流烤箱,通常是电的,使用加热空气烹饪的速度比传统的依靠辐射加热的烤箱快两倍。你甚至可以得到一个组合微波炉/对流烤箱。

线圈是最流行的一种电燃烧器,也是最便宜的一种。乐动esports光滑的表面提供了三种类型的热源之一:玻璃表面下的辐射电线圈,卤素燃烧器,或磁感应元件。这些都需要厚的平底炊具。如果你选择煤气,密封燃烧器最容易清洁,而且无人点火系统意味着燃烧器关闭时没有热点。乐动esports商业风格的玻璃炉提供高BTUs(英国热量单位,烹饪热量的衡量)和高风格。它们需要重型通风系统。

控制如何?位于设备正面或侧面的控制是最常见和方便的,但普遍的访问意味着:虽然轮椅中的某人可以轻松地达到前置控制,但令人奇怪的幼儿可以达到前置控制。幼儿的人可能更喜欢在探索手指的壁板上位于后挡板上的控制权。无论在哪里,都应该易于理解和运行控制。顶部烤箱可以包括电子温度读数和触摸板,而不是旋钮或拨号控制。

虽然许多人喜欢将冰箱和洗碗机融入柜台,但最新的趋势是保持范围可见。但是,如果您确实想要解除烤箱,最简单的方式是逆计模型。(确保您选择的烤箱专为反逆使用而设计,因为并非所有这些。)您可以直接在烤箱上方安装炉灶,或将其位于厨房的其他地方。一个炉灶板直接在不计对应的烤箱功能中与传统范围相同,但是,没有距离反击和位于台面上的控制旋钮,结果是更集成的外观。

从烹饪器中清洁烘烤泄漏溢出始终是一项挑战,但几个选项对他们进行了短暂的工作。为最简单的炉灶化清洁,请考虑带有陶瓷玻璃灶外壳电动或卤素燃烧器的范围;更简单的旋钮和手柄;从单件金属构成的顶部和背板,因此没有接缝来收集溢出物。自清洁烤箱有两种品种:一种使用高热循环的高热循环,将煮熟的溢出物变成灰烬,您可以擦除,另一种提供连续清洁功能。乐动esports

范围帽

如果您在炉顶上方没有通风风扇,那么通风口到阁楼或外面,您将想要一个带有通风风扇的频率罩。为什么?即使你没有发现一些烹饪气味令人反感,汽化润滑脂可以暗淡的新厨房表面,水分可以损害家庭绝缘的效率。乐动esports该溶液是一种上升地流局,使烹饪润滑脂和烟雾进入一个区域,以便风扇可以将其通过管道绘制到外部。

过滤器捕获额外的油脂和气味。寻找铜,不锈钢和其他好看,容易护理的材料的抽油烟机,或定制一个标准的瓷砖,创造一个主要焦点,进一步你的装饰方案。乐动esports作为一种替代方案,下风通风,通常是炉顶或格栅的一部分,也采用风扇和管道的安排。乐动esports高于灶台的单元提供了最有效的通风。

下一页,我们将从热变冷,学习如何选择冰箱。

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如何选购冰箱

©2006出版物国际,Ltd。合适的冰箱几乎可以混合 与您的厨房无缝衔接。

自1993年和1998年,冰箱的节能提高了很大的提高了,自授权标准。今天的冰箱式冰柜型号也提供更多便利。您仍然可以使用电线搁板获得基本18立方英尺,冰箱顶级型号,但最受欢迎的风格提供20立方英尺的储存;可调节玻璃架;肉类饲养员,温度控制;蔬菜酥湿度控制;制冰机;和门箱。

其次是成本和便利性,冰箱位于冰箱下面(对于背部不好的人来说是一个非常好的选择)和22立方英尺的容量。并排的设计和水和冰分配的“便利中心”正好建在门上增加了更多的吸引力。内置冷冻机和商用不锈钢冷冻机是豪华外观或严肃大容量存储的顶级选择。

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你需要多少冰箱?一条经验法则说,对于每个额外的家庭成员,两个人和2立方英尺的2个立方英尺的计划,但其他考虑因素也很重要。如果你想在销售期间库存,或者经常为人群做饭,越多的空间越好。并排模型最容易组织,但较小的型号具有相对窄的冰箱。确保您购买的型号可以适合冻结的土耳其或披萨!在所有冷却部分中,寻找拉出,推出箱和篮子,这使得可以轻松地看到一切,而无需挖掘,剥离能量(您的冰箱!)。

除了主冰箱,如果你有房间,一个单独的,柜台下的冰箱,软饮料和葡萄酒冷却室是有趣的选择。乐动esports如果你是一个严肃的艺人,你可能会想看看能装进垃圾压实机的制冰机,这种制冰机每天生产大量的冰。

在下一节中,我们将查看水槽和所有各种附件,您可以购买支配,净水器和水龙头。乐动esports

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如何选择一个水槽

©2006出版物国际,Ltd。角落水槽是一种很好的制作方式 使用可能的空间 浪费了。

你预计在厨房设备和设备上平均花费预算的8%,主要是水槽和水龙头。水槽的形状和大小很重要,当检查水槽的大小时,也要注意它的深度:廉价乐动esports水槽可能是6或7英寸深,其中8英寸是标准的,如果你洗了很多汤锅,意大利面锅和烤盘,10英寸是最好的。

流行的厨房水槽配置包括典型的单、大的矩形水槽;双碗水槽,两个水槽大小相同,便于洗手和冲洗;或者是一侧小得多的双碗水槽,用来装垃圾处理器。也有三碗水槽,其中两个较大的碗旁边的一个小,中心碗安装垃圾处理器;这种碗通常顶部有一个可移动的切菜板。

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在空间不足的厨房里,一对配套的“角方形”水槽可以利用一个乐动esports尴尬的角落,为工作空间腾出直线的柜台。“转角圆”水槽的功能相同,但外观更前卫。一个小的方形或圆形水槽可以用作岛屿上的蔬菜水槽,也可以用作大房间里小酒吧的酒吧水槽。一些厨房还设有一个小而浅的肾形水槽作为辅助水槽。乐动esports

一旦你根据功能选择了水槽的形状和大小,你的下一个决定就是使用各种可用的材料。你可以选择光亮不锈钢水槽,彩色搪瓷铸铁,固体表面,或石英复合材料。

  • 不锈钢,一种自20世纪50年代乐动esports以来一直流行的材料,光滑,现代,抗污。最厚最耐用的钢是18号;更薄的20和22号钢更容易被划伤、凹陷甚至刺穿。乐动esports
  • 搪瓷铸铁水槽类似于钢上的搪瓷,但更耐用,更受欢迎,尽管铸铁水槽的重量需要疼痛的柜台。乐动esports珐琅下沉有各种各样的颜色,包括白色,经典的最爱和制作当代时尚陈述的颜色。乐动esports所有这些都有一个易于清洁的玻璃状表面,但珐琅可以芯片,揭示黑色铸铁下方。
  • 固体堆焊水槽是无框的,无缝融合到相邻的固体堆焊计数器。一个美观的当代解决方案,相对容易清洁和维修,固体表面提供了良好的颜色选择和颜色的所有方式。表面铺设固体的水槽比金属的要贵,需要专业的安装。
  • 石英复合水槽,一种相对较新的材料,特色色彩自乐动esports始至终,良好的颜色选择,和现实的花岗岩外观的选择。像固体表面一样,石英复合材料既抗污又抗刮。

垃圾处置食品废物处理器在许多厨房重塑中被认为是基本的。选择连续进料,由水槽柜下或墙壁下的开/关开关操作;或批量馈送,一旦塞子牢固地乐动esports关闭并转动一次。连续进料单元更容易获得,比批量馈送型号更便宜,但安装更昂贵。两个人都不是“更好”;这是个人选择和偏好的问题。我们的最后一部分,我们将学习如何选择洗碗机。

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如何选择洗碗机

由高端,不锈钢欧式车型领导,由于额外的绝缘,今天的洗碗机非常安静。它们也比过去的节能更多,使用较少的千瓦时,每次洗涤循环,较少的水和不需要加热的空气干燥选择。乐动esports为了进一步降低能源成本,选择带内部水加热的洗碗机;它会使润滑脂溶解水平提高温度,因此机器不会对您家的热水器造成额外的需求。

虽然有便携式洗碗机,但大多数型号都是内置的,可以隐藏在面板后面,如果你愿意的话,可以匹配你的橱柜。顶级的洗衣机具有电子触控板控制,不锈钢内饰,和特殊的洗涤循环,如水晶、瓷器和锅/锅。乐动esports较便宜的机型采用按钮或将按钮与刻度盘结合。这些型号通常提供三个周期:轻、正常和重。乐动esports

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厨房电器可能比其他家用电器复杂得多。例如,冰箱是你拥有的少数几个必须持续运转的电器之一。这就是为什么在投资之前知道如何选择合适的电器是很重要的。

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关于贡献者:

玛丽温恩瑞安他著有许多室内设计书籍,包括the Ultimate Kitchen, the Ultimate Bath, Cottage Style, Fresh Country Style和Garden Style。她曾为各种杂志撰写关于家居陈设和室内设计的文章,并担任《设计时代》杂志的中西部编辑。她也是芝加哥商品市场住宅设计中心的消费者和贸易营销总监。她是Winning Ways Marketing的总裁,这是一家专门从事家居设计和装乐动esports饰的编辑和营销咨询公司。

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